TYTVakıfBurslu

Aşçılık (Burslu)

Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu

YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ

📍 KIBRIS

Taban Puan263.77
Başarı Sırası1.341.217
Kontenjan11
Yerleşen11
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık Ücret₺474K

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ263.771.341.217↑ +242.0941111%100
2024254.031.583.311↑ +170.23412
2023242.081.753.545↑ +457.64517
2022217.922.211.19021
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 456.29 · Katsayı: 0.12

TYT

Türkçe11.25
Sosyal Bilimler6.25
Temel Matematik2.25
Fen Bilimleri2.25

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Burslu kontenjanla kabul edilen bu programda da klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları ve menü planlama öğrenilir. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanılır.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi