TYTVakıfBurslu

Aşçılık (Burslu)

Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu

DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ

📍 KIBRIS

Taban Puan297.62
Başarı Sırası880.166
Kontenjan8
Yerleşen8
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık Ücret₺372K

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ297.62880.166↑ +37.87388%100
2024297.29918.039↑ +148.3278
2023285.631.066.366↑ +170.5299
2022266.451.236.8959
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 378.80 · Katsayı: 0.12

TYT

Türkçe26.00
Sosyal Bilimler9.50
Temel Matematik0.50
Fen Bilimleri1.25

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Burslu kontenjanla kabul edilen bu programda da klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları ve menü planlama öğrenilir. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanılır.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi