SÖZVakıfBurslu

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)

Sanat ve Tasarım Fakültesi

ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ

📍 ANTALYA

Taban Puan360.32
Başarı Sırası40.504
Kontenjan5
Yerleşen5
Eğitim Süresi4 yıl
Yıllık Ücret₺800K

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ360.3240.504↑ +18.18655%100
2024382.1358.690↑ +2.8715
2023369.9461.561↓ 6.6414
2022374.5254.920
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 419.11 · Katsayı: 0.12

TYT

Türkçe28.00
Sosyal Bilimler12.75
Temel Matematik9.75
Fen Bilimleri3.50

AYT

Türk Dili ve Edebiyatı16.50
Tarih-14.50
Coğrafya-11.25
Tarih-22.50
Coğrafya-27.50
Felsefe4.75
Din Kültürü4.75
🏙️

Antalya — Öğrenci Yaşam Maliyeti

Numbeo verilerine göre tahmini aylık gider

Kira (1+1, merkez dışı, paylaşım)₺11K
Aylık ulaşım kartı₺2K
Faturalar (paylaşım)₺2K
Ucuz restoran yemeği₺388
Telefon planı₺456
Tahmini aylık toplam33.423

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Burslu kontenjanla kabul edilen bu programda da dünya mutfakları, moleküler gastronomi ve menü tasarımı öğrenilir. Uygulamalı mutfak atölyelerinde profesyonel pişirme teknikleri ve sunum sanatı üzerine deneyim kazanılır.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoranlarda şef veya mutfak şefi yardımcısı olarak, gıda medyasında içerik üreticisi olarak çalışabilir. Kendi restoran/kafesini açmak da yaygın bir kariyer hedefidir.

Ortalama Başlangıç Maaşı

26.000 - 45.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

İleri Mutfak TeknikleriMenü ve Maliyet PlanlamaSunum ve PrezentasyonGıda Güvenliği Standartları

İlgili Bölümler

AşçılıkTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Mühendisliği