SÖZVakıfBurslu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)
Sanat ve Tasarım Fakültesi
ALANYA ÜNİVERSİTESİ
📍 ANTALYA
Taban Puan364.11
Başarı Sırası35.247
Kontenjan4
Yerleşen4
Eğitim Süresi4 yıl
Yıllık Ücret₺595K
Yıllar İçinde Değişim
| Yıl | Taban Puan | Başarı Sırası | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025YENİ | 364.11 | 35.247↑ +6.951 | 4 | 4 | %100 |
| 2024 | 392.15 | 42.198↑ +17.602 | — | 3 | — |
| 2023 | 370.86 | 59.800↓ 2.798 | — | 3 | — |
| 2022 | 373.28 | 57.002 | — | — | — |
📊
Son Yerleşen Adayın Netleri
2025 YKS · OBP: 349.43 · Katsayı: 0.12
TYT
Türkçe22.50
Sosyal Bilimler16.75
Temel Matematik0.50
Fen Bilimleri2.00
AYT
Türk Dili ve Edebiyatı11.00
Tarih-17.75
Coğrafya-13.00
Tarih-26.75
Coğrafya-27.75
Felsefe7.50
Din Kültürü6.00
🏙️
Antalya — Öğrenci Yaşam Maliyeti
Numbeo verilerine göre tahmini aylık gider
Kira (1+1, merkez dışı, paylaşım)₺11K
Aylık ulaşım kartı₺2K
Faturalar (paylaşım)₺2K
Ucuz restoran yemeği₺388
Telefon planı₺456
Tahmini aylık toplam₺33.423
Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?
Burslu kontenjanla kabul edilen bu programda da dünya mutfakları, moleküler gastronomi ve menü tasarımı öğrenilir. Uygulamalı mutfak atölyelerinde profesyonel pişirme teknikleri ve sunum sanatı üzerine deneyim kazanılır.
Kariyer Yolları
Mezunlar otel ve restoranlarda şef veya mutfak şefi yardımcısı olarak, gıda medyasında içerik üreticisi olarak çalışabilir. Kendi restoran/kafesini açmak da yaygın bir kariyer hedefidir.
Ortalama Başlangıç Maaşı
26.000 - 45.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)
Kazanılan Beceriler
İleri Mutfak TeknikleriMenü ve Maliyet PlanlamaSunum ve PrezentasyonGıda Güvenliği Standartları
İlgili Bölümler
AşçılıkTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Mühendisliği