SÖZVakıfBurslu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu)
Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi
TOROS ÜNİVERSİTESİ
📍 MERSİN
Taban Puan352.06
Başarı Sırası53.974
Kontenjan5
Yerleşen5
Eğitim Süresi4 yıl
Yıllık Ücret₺503K
Yıllar İçinde Değişim
| Yıl | Taban Puan | Başarı Sırası | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025YENİ | 352.06 | 53.974↑ +7.114 | 5 | 5 | %100 |
| 2024 | 380.82 | 61.088↓ 13.390 | — | 5 | — |
| 2023 | 377.87 | 47.698↑ +11.641 | — | 4 | — |
| 2022 | 372.03 | 59.339 | — | 4 | — |
📊
Son Yerleşen Adayın Netleri
2025 YKS · OBP: 469.17 · Katsayı: 0.12
TYT
Türkçe23.75
Sosyal Bilimler13.75
Temel Matematik5.50
Fen Bilimleri0.00
AYT
Türk Dili ve Edebiyatı12.75
Tarih-15.25
Coğrafya-14.75
Tarih-23.50
Coğrafya-23.50
Felsefe8.25
Din Kültürü0.75
🏙️
Mersin — Öğrenci Yaşam Maliyeti
Numbeo verilerine göre tahmini aylık gider
Kira (1+1, merkez dışı, paylaşım)₺11K
Aylık ulaşım kartı₺3K
Faturalar (paylaşım)₺2K
Ucuz restoran yemeği₺323
Telefon planı₺459
Tahmini aylık toplam₺28.800
Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?
Burslu kontenjanla kabul edilen bu programda da dünya mutfakları, moleküler gastronomi ve menü tasarımı öğrenilir. Uygulamalı mutfak atölyelerinde profesyonel pişirme teknikleri ve sunum sanatı üzerine deneyim kazanılır.
Kariyer Yolları
Mezunlar otel ve restoranlarda şef veya mutfak şefi yardımcısı olarak, gıda medyasında içerik üreticisi olarak çalışabilir. Kendi restoran/kafesini açmak da yaygın bir kariyer hedefidir.
Ortalama Başlangıç Maaşı
26.000 - 45.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)
Kazanılan Beceriler
İleri Mutfak TeknikleriMenü ve Maliyet PlanlamaSunum ve PrezentasyonGıda Güvenliği Standartları
İlgili Bölümler
AşçılıkTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Mühendisliği