TYTVakıfBurslu

Aşçılık (Burslu)

Meslek Yüksekokulu

AVRASYA ÜNİVERSİTESİ

📍 TRABZON

Taban Puan301.09
Başarı Sırası838.348
Kontenjan10
Yerleşen10
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık Ücret₺198K

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ301.09838.348↑ +8.4501010%100
2024302.85846.798↓ 64.6215
2023308.75782.177↑ +25.4524
2022299.36807.6294
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 366.79 · Katsayı: 0.12

TYT

Türkçe18.00
Sosyal Bilimler4.00
Temel Matematik10.25
Fen Bilimleri6.00

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Burslu kontenjanla kabul edilen bu programda da klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları ve menü planlama öğrenilir. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanılır.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi