TYTDevlet

Aşçılık

Sapanca Turizm Meslek Yüksekokulu

SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ

📍 SAKARYA

Taban Puan312.83
Başarı Sırası707.149
Kontenjan60
Yerleşen60
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık ÜcretÜcretsiz

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ312.83707.149↑ +84.0066060%100
2024307.46791.155↑ +91.66060
2023299.98882.815↓ 112.53660
2022302.86770.27960
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 389.51 · Katsayı: 0.12

TYT

Türkçe25.00
Sosyal Bilimler10.25
Temel Matematik3.00
Fen Bilimleri3.75

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi