TYTDevlet

Aşçılık

Harmancık Meslek Yüksekokulu

BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ

📍 BURSA

Taban Puan301.06
Başarı Sırası838.773
Kontenjan60
Yerleşen60
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık ÜcretÜcretsiz

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ301.06838.773↑ +70.4206060%100
2024297.95909.193↑ +61.33060
2023292.89970.523↓ 123.20560
2022295.77847.31860
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 364.96 · Katsayı: 0.12

TYT

Türkçe28.25
Sosyal Bilimler9.50
Temel Matematik2.75
Fen Bilimleri6.50
🏙️

Bursa — Öğrenci Yaşam Maliyeti

Numbeo verilerine göre tahmini aylık gider

Kira (1+1, merkez dışı, paylaşım)₺11K
Aylık ulaşım kartı₺4K
Faturalar (paylaşım)₺2K
Ucuz restoran yemeği₺408
Telefon planı₺472
Tahmini aylık toplam32.950

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi