TYTDevlet

Aşçılık

Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Turizm Meslek Yüksekokulu

NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ

📍 NEVŞEHİR

Taban Puan298.40
Başarı Sırası870.509
Kontenjan65
Yerleşen67
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık ÜcretÜcretsiz

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ298.40870.509↑ +96.0976567%103
2024293.66966.606↑ +136.38365
2023282.971.102.989↓ 81.30465
2022281.531.021.68565
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 350.78 · Katsayı: 0.18

TYT

Türkçe19.00
Sosyal Bilimler11.25
Temel Matematik0.75
Fen Bilimleri0.00

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi