TYTDevlet

Aşçılık

Datça Kazım Yılmaz Meslek Yüksekokulu

MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ

📍 MUĞLA

Taban Puan304.17
Başarı Sırası802.303
Kontenjan40
Yerleşen41
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık ÜcretÜcretsiz

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ304.17802.303↑ +93.0684041%102
2024299.01895.371↑ +68.47040
2023293.41963.841↓ 126.26140
2022296.62837.58040
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 403.83 · Katsayı: 0.12

TYT

Türkçe21.25
Sosyal Bilimler10.75
Temel Matematik5.50
Fen Bilimleri0.00

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi