TYTDevlet

Aşçılık

Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık Meslek Yüksekokulu

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ

📍 BURDUR

Taban Puan294.02
Başarı Sırası924.939
Kontenjan50
Yerleşen51
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık ÜcretÜcretsiz

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ294.02924.939↑ +100.3455051%102
2024289.421.025.284↑ +181.43450
2023275.641.206.718↓ 145.65950
2022278.591.061.05950
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 329.32 · Katsayı: 0.12

TYT

Türkçe20.75
Sosyal Bilimler10.25
Temel Matematik5.25
Fen Bilimleri1.00

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi