SÖZDevlet
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Turizm Fakültesi
İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ
📍 İZMİR
Taban Puan371.74
Başarı Sırası26.489
Kontenjan40
Yerleşen40
Eğitim Süresi4 yıl
Yıllık ÜcretÜcretsiz
Yıllar İçinde Değişim
| Yıl | Taban Puan | Başarı Sırası | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025YENİ | 371.74 | 26.489↑ +21.969 | 40 | 40 | %100 |
| 2024 | 388.10 | 48.458↓ 2.521 | — | 65 | — |
| 2023 | 379.01 | 45.937↓ 4.862 | — | 60 | — |
| 2022 | 383.45 | 41.075 | — | 60 | — |
📊
Son Yerleşen Adayın Netleri
2025 YKS · OBP: 318.20 · Katsayı: 0.12
TYT
Türkçe24.25
Sosyal Bilimler16.25
Temel Matematik1.00
Fen Bilimleri1.00
AYT
Türk Dili ve Edebiyatı16.50
Tarih-16.25
Coğrafya-16.00
Tarih-24.75
Coğrafya-29.75
Felsefe7.25
Din Kültürü3.50
🏙️
İzmir — Öğrenci Yaşam Maliyeti
Numbeo verilerine göre tahmini aylık gider
Kira (1+1, merkez dışı, paylaşım)₺15K
Aylık ulaşım kartı₺5K
Faturalar (paylaşım)₺2K
Ucuz restoran yemeği₺408
Telefon planı₺529
Tahmini aylık toplam₺45.753
Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?
Dünya mutfakları, moleküler gastronomi, menü tasarımı ve yiyecek-içecek maliyet yönetimini öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak atölyelerinde profesyonel pişirme teknikleri ve sunum sanatı üzerine deneyim kazanırsınız.
Kariyer Yolları
Mezunlar otel ve restoranlarda şef veya mutfak şefi yardımcısı olarak, gıda medyasında içerik üreticisi olarak çalışabilir. Kendi restoran/kafesini açmak da yaygın bir kariyer hedefidir.
Ortalama Başlangıç Maaşı
26.000 - 45.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)
Kazanılan Beceriler
İleri Mutfak TeknikleriMenü ve Maliyet PlanlamaSunum ve PrezentasyonGıda Güvenliği Standartları
İlgili Bölümler
AşçılıkTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Mühendisliği