TYTDevlet

Aşçılık

Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu

GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ

📍 GAZİANTEP

Taban Puan312.82
Başarı Sırası707.238
Kontenjan70
Yerleşen70
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık ÜcretÜcretsiz

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ312.82707.238↑ +58.3027070%100
2024309.67765.540↓ 129.53870
2023323.18636.002↑ +185.15570
2022298.12821.15770
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 434.00 · Katsayı: 0.12

TYT

Türkçe20.00
Sosyal Bilimler14.50
Temel Matematik2.00
Fen Bilimleri3.50
🏙️

Gaziantep — Öğrenci Yaşam Maliyeti

Numbeo verilerine göre tahmini aylık gider

Kira (1+1, merkez dışı, paylaşım)₺13K
Aylık ulaşım kartı₺4K
Faturalar (paylaşım)₺750
Ucuz restoran yemeği₺250
Telefon planı₺459
Tahmini aylık toplam31.667

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi