TYTDevlet

Aşçılık

Cumhuriyet Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu

SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ

📍 SİVAS

Taban Puan297.54
Başarı Sırası881.072
Kontenjan40
Yerleşen41
Eğitim Süresi2 yıl
Yıllık ÜcretÜcretsiz

Yıllar İçinde Değişim

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjanYerleşenDoluluk
2025YENİ297.54881.072↑ +101.4534041%102
2024292.48982.525↑ +64.56140
2023287.051.047.086↓ 83.17740
2022286.01963.90940
📊

Son Yerleşen Adayın Netleri

2025 YKS · OBP: 366.52 · Katsayı: 0.18

TYT

Türkçe18.25
Sosyal Bilimler11.25
Temel Matematik-0.50
Fen Bilimleri1.00

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Ortalama Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi