SÖZDevlet
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Turizm Fakültesi
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
📍 ESKİŞEHİR
Taban Puan391.49
Başarı Sırası11.776
Kontenjan65
Yerleşen65
Eğitim Süresi4 yıl
Yıllık ÜcretÜcretsiz
Yıllar İçinde Değişim
| Yıl | Taban Puan | Başarı Sırası | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025YENİ | 391.49 | 11.776↑ +2.912 | 65 | 65 | %100 |
| 2024 | 419.13 | 14.688↑ +1.713 | — | 65 | — |
| 2023 | 406.31 | 16.401↑ +1.087 | — | 60 | — |
| 2022 | 406.59 | 17.488 | — | 60 | — |
📊
Son Yerleşen Adayın Netleri
2025 YKS · OBP: 426.86 · Katsayı: 0.12
TYT
Türkçe28.75
Sosyal Bilimler16.25
Temel Matematik3.75
Fen Bilimleri7.25
AYT
Türk Dili ve Edebiyatı14.00
Tarih-15.25
Coğrafya-13.50
Tarih-26.00
Coğrafya-26.00
Felsefe9.75
Din Kültürü4.75
🏙️
Eskişehir — Öğrenci Yaşam Maliyeti
Numbeo verilerine göre tahmini aylık gider
Kira (1+1, merkez dışı, paylaşım)₺10K
Aylık ulaşım kartı₺2K
Faturalar (paylaşım)₺898
Ucuz restoran yemeği₺306
Telefon planı₺457
Tahmini aylık toplam₺19.833
Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?
Dünya mutfakları, moleküler gastronomi, menü tasarımı ve yiyecek-içecek maliyet yönetimini öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak atölyelerinde profesyonel pişirme teknikleri ve sunum sanatı üzerine deneyim kazanırsınız.
Kariyer Yolları
Mezunlar otel ve restoranlarda şef veya mutfak şefi yardımcısı olarak, gıda medyasında içerik üreticisi olarak çalışabilir. Kendi restoran/kafesini açmak da yaygın bir kariyer hedefidir.
Ortalama Başlangıç Maaşı
26.000 - 45.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)
Kazanılan Beceriler
İleri Mutfak TeknikleriMenü ve Maliyet PlanlamaSunum ve PrezentasyonGıda Güvenliği Standartları
İlgili Bölümler
AşçılıkTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Mühendisliği